遊記(三)
才邁出酒店，喜見藍天白雲下，綠水波光瀲灩的河面，有人正撥槳泛舟，鳧鶩也攜雛戲水；繁花綠葉點綴的橋畔，艷彩芳香，又是天公作美，賜給攤販和遊人們一個美好的集市天。
我們在運河兩岸的攤位間穿行，來到一個販賣越南小食的攤位時，阿嫻買些越南粉捲，並向我們介紹年近古稀的女攤主，同是移民自越南，她倆年齡相差數十歲，卻彼此很投緣。言談間得知這位看起來比實際歲數年輕許多的女性，移民荷蘭多年，子女們都事業有成，她安居樂業，在萊登運河畔，擁有自己一片小天地。
離開越南小食攤位，我們繼續往前走，終於找到煎餅攤，買了六小袋煎餅，就沿著運河走去阿嫻的住處。休息片刻，小嘉怡已迫不及待地坐上手推車，催促媽媽帶她出外。
今天的午餐，還是在壽司店享用。品嚐外甥夫婦親自料理的五色龍捲壽司，林貴讚不絕口，我也覺得這是我吃過的最美味壽司。我倆都想向外甥學料理壽司，因此，餐後我們開始在廚房忙碌起來，幫忙阿嫻把顧客的訂單完成。
下午，我們漫步於市區運河畔，望著大街小巷旁邊的紅色單車道上，騎士們踩著單車如流奔馳。形成萊登一道引我們注目的風景。記得當年旅遊阿姆斯特丹時，導遊說「荷蘭是擁有單車文化和王國之美譽。」此言一點也不誇張。荷蘭政府完善的單車環境規劃和推廣普及，加上生活習慣使然，單車早就是荷蘭居民的主要交通工具，外甥夫婦上下班都是以單車代步，即環保又簡便。
傍晚六點，外甥婿已向Loetje牛排館預定餐位，但因生意繁忙、人手不足，不能與我們出去用餐，只能由阿嫻陪我們去。林貴點了一客牛排，我和外甥女各點一盤煎魚，配麵包和炒鮮蘑菇，我們大快朵頤一番。
八點多，我們吃飽喝足後步出餐館，天色還是那麼蔚藍，老城的景物在夕陽餘暉照耀下，並不遜於白天的明媚，我們駐足欣賞之際，即使是背光，仍舉起手機拍照留影……
我們走走停停，約半個小時就來到座落在運河畔公園的德‧法爾克風車博物館（ De Valk Molenmuseum ）。這座石製風車於1743年建成，原是磨坊，現改為市立風車博物館，也是萊登的歷史景點之一。
萊登城有些餐廳和商店星期一是關門不營業的，這座風車博物館也是，其開放時間是週二至週六上午十點至下午五點，星期日是下午一點至五點。此時雖不能入門參觀，然而公園非常寧靜清雅，很適合休憩散步。
從公園返回酒店途中，運河的水光倒影，美得令我們再三流連。明早我倆將離開萊登，乘火車去巴黎了。
外甥夫婦將送我倆去火車站，臨別依依，他們一再邀請和期待我們下次舉家來遊，我們也同樣滿懷期待。
朝中措
──萊登即景
蔡麗華
藍天倒影白雲浮，橋畔戀晴柔。鳧鶩將雛戲水，旅途寫意乘舟。
街坊集市，風車累載，鐵馬如流。照眼無窮景物，登程難掩離愁。
(2024.06.05)
朝中措
──萊登即景次韻麗華同學
盧國才
穿橋漫步景沉浮，霄漢蔚藍柔。瀲灩波光倒影，漣漪浪沫隨舟。
鳧飛鴨泳，暉餘夕照，客運川流。例轉風車訴舊，自行騎士銷愁。
