我們四對八人，相約到香港、廣州、惠州、海豐、潮州、汕頭、揭揚、廈門、泉州、福州、珠海，再從香港返巴黎，30天的旅程。
11月3日早晨，8:30我們在法國戴高樂機場集合，現在機場的程序都更新，為了節省人力，每位乘客必須先在自助報到機櫃台電腦操作，辦理登機手續，自己輸入護照資料，打印行李條、登機證，然後才可以排隊秤行李，過關口等，因大多數人對更新作業系統不明白，需要兩、三個鐘頭，才到侯機室準備登機。
這期間巴黎正值深秋，氣候冷濕，氣溫攝氏8到12度，當11月4日早晨抵達香港，走出機場，當地氣溫是26到29度，烈日當空。步入酒店、餐廳，冷氣空調，忽冷忽熱再加上時差，團隊多人紛紛不適應，兩、三個人感冒了。我們在香港只有兩天時間，感冒也不休息，照樣出門，當晚就到星光大道維多利亞觀夜景。第二天11月5號到太平山看東方之珠全景，並在山上用午餐。下山後個個實在太累了，侄女已經定了餐廳，邀請我們一起吃晚餐；我們婉言謝絕，我真的需要休息，團友們就在旅館附近吃粥，順便打包一份粥給我。
第三天我們從香港坐高鐵來廣州，車票是在赴港前已經在法國網上付款訂購，「香港──廣州」頭等車廂每位45€。到了高鐵站，程序如出國機場相同，出關閘，填表入關閘、行李驗查等，手續辦妥後在候車室，等播音員播出列車號及要抵達的城市，方能前往站台登上列車。高鐵頭等車廂座位寬大舒適，平穩快捷，我們很快抵達廣州。在廣州四天，主要是來嚐廣州的美食，燒鵝、燒乳鴿、海鮮、臘味等，個個帶著感冒咳嗽不顧，先滿足胃神再說。廣州大家都曾經來過，所以目的是「吃在廣州」。今晚是在廣州最後一晚，明早我們去惠州。
(2023年11月9日早，於廣州珠海特區大酒店)
