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| 王娟攝 |
一叢花
──入廚樂
盧國才
炸蒸熬燴炒燒煎，烹飪口碑傳。常懷柬越家鄉菜，拌魚露、三尺垂涎。醃烤焗燻，燜煨燉滷，民以食為天！
一叢花
──下廚樂次韻國才老師
王娟
麵糊蠣蛤下鍋煎，家有古方傳。蔥花蛋液加芫葉，辣醬拌、色誘流涎。蒸炸燒烤，燉炆熬燜，豐食謝良天。
山珍美味應時填，邀友共嚐鮮。中西合璧添新意，獻廚藝、小吃居先。鄉饌菜譜，無私轉貼，觸嗅憶童年。
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| 王娟攝 |
一叢花
──下廚樂次韻國才兄
黃健生
酪酥香意餅炰煎，環宇四方傳。南洋小吃丸燒串，路攤烤、惹湧饞涎。蛋花蛤蜊，潮州打滷，騰譽半邊天！
素葷酌量肚囊填，應季賞時鮮。狼吞虎嚥傷腸胃，細嚼嘗、安體為先。點心早茶，燉湯藥膳，適補好延年。
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| 王娟攝 |
一叢花
──入廚樂戲和國才兄原玉
鄭懷國
燒炆燉烤炸蒸煎，廚藝匠工傳。湯河炒麵多風味，柬越寮、酸辣生涎。牛肉漢堡，海珍擺拉，披薩可遮天。
京川滬粵色香填，饕餮蟹蝦鮮。茶樓早市喧寒暖，一盅品、兩件行先。消夜飯粥，雲吞糖水，杯盞伴流年。
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| 王娟攝 |
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| 王娟攝 |
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| 麗珍推薦的西紅柿秘訣，前天試煮一鍋，老少都喜歡。(蔡麗華攝) |
