星期日參加了二姨子的小女依莎貝兒十八歲生日會，剛記得二姨子喜得千金滿月時的聚餐，一轉眼，依莎貝兒已是亭亭玉立的花季少女。生日會是孩子們歡樂的天堂，七八歲的一群圍在一塊玩電子遊戲，十幾歲大的幾個在上網，就剩下我們幾家人這些“老古董”坐在一角，在烹茶嘗餅之餘，免不了又“東家長西家短南北兩家的兒女不好管”地大談闊論。
在主人候水、納茶、淋壺、燙杯、冲茶、刮沫和高冲低斟的灑茶敬客之後，我提起茶杯聞著縷縷茶香，仿佛體會到人生的不同茶香。平隨著年齡的增長，我也慢慢地喜歡上了喝茶，我終究不是個會喝茶的人，更不懂得茶道茶禮，最多算是粗喝豪飲的階段，至於舒展腰身蹺起腿來悠哉地品茶，達到一種愼獨、靜思的意境離我尙且遙遠，若是陶冶寧靜的心性，提升生活的品位，更不是我所感受到的，忙時喝茶，少了些品味，更多是一種自然的需要吧，於是開爐煮茶，翻書閱典，寫詩賦詞，讓閑散的時光，在筆尖縈繞，忘記生活中的煩惱，去除心中的浮躁和焦慮，得到了一種寧靜安閒的心情。
《茶經》云：啜苦咽甘，如果我們只有一壺茶一只杯，會覺得是孤獨的，但獨自品茶的心情是單純的，因為喝的是自己喜歡的茶；若一壺茶和幾只杯，三兩知己也愜意，因為喝的都是同樣的茶，談的話題倒也相去不遠；一旦多了幾个茶壺幾十只杯，那就復雜了：大家總想著別人茶壺裏裝的是鐵觀音還是碧螺春？是滾燙的還是冰凉的？都想試試別人壺裏的茶，於是心裏就滋生嫉妒，甚至怨氣仇恨，各懷鬼胎，喝著自己手中的，謀算著別人杯裏的，眼蒙耳塞心不正，看不見杯裏茶葉的歡躍，聞不到沁人心脾的茶香。
曾經看過三毛有篇文章說：「阿拉伯人飲茶必飲三道。第一道，苦若生命；第二道，甜似愛情；第三道，淡如微風。」我只知第一道—生命中不能拒絕苦澀，那就只好將自己浸泡在那份執著中去。
(2007.07.03)
(2007.07.03)
