早就想去斯特拉斯堡（Strasbourg） 觀看聖誕市場，今次總算夙願得償。
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| 法國東北遼闊無垠的原野 |
我們於12月27日早上出門，開著車子朝法國東北方向駛去，一路上萬里平川，遼闊無垠的原野伸延至天際邊。法國是歐洲第一農業大國，地理環境優越，有平原、河流、高山，唯獨沒有寸草不生的大沙漠。
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| 「這一天在這裡，開啟了人類歷史新紀元」 |
兒子一邊開車一邊說，此行除了觀看斯特拉斯堡的節日燈飾，更大的意義是認識沿途地區的歷史遺跡並感受那些遠逝的戰火硝煙。歷史上，法國和德國就像兩個經常打架鬥毆的兄弟，幾百年間戰事不斷。法國曾多次佔領德國城市，德國也多次入侵法國；而德軍侵法最理想的路線是從地勢平坦的法國東北部入境，因此，給這個地區留下沉重的歷史記憶和數不盡的戰爭遺跡。
中午時分，我們到達位於田野間的小村莊 Valmy ，1792年9月20日，這裡發生了改變法國歷史的重大事件。兒子簡單敘述了事件發生的緣由：1789年法國發生大革命，這是由當時新生的資產階級發起的反對封建君主專制的革命；那時候，歐洲很多國家都是君主體制，他們深恐受到法國革命影響，紛紛出兵討伐法國革命派，最初幾年，革命派被打得一敗塗地，1792年9月20日，革命派與保皇派在 Valmy 交戰並第一次取得勝利，隔天，消息傳到巴黎，革命群眾便抓了國王路易十六並將其送上斷頭台，法國君主制度由此結束，第一共和從此成立。Valmy 戰役影響非常重大，震撼了整個歐洲乃至全世界，德國著名詩人歌德如是說：「這一天在這裡，開啟了人類歷史新紀元」。
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| 軍事天才Kellermann 將軍紀念碑 |
指揮該戰役的是 Kellermann
將軍，拿破崙這樣誇讚他：「這是一位軍事天才，我不可能像他那樣能出色的指揮這場戰役」。一百年後的1892年，法國 carnot 總統在當年的
Valmy 戰場為這位出色的軍事家修建塑像。離塑像不遠是經歷了那場戰役的大風車，兩百多年過去了，這個經常出現在歷史資料中的風車依然屹立於藍天下。
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| 經歷兩百多年風雨的大風車 |
接著，我們到附近的 Verdun 市吃午飯。Verdun 離法德邊界不遠，是戰時雙方必爭之地，由於長年戰事不斷，狂轟濫炸導致這裡的土地無法耕作，Verdun 是法國在兩次世界大戰中死亡人數最多的地方。車子經過一條標著 Voie sacrée 的小道 ，兒子說這是當年法國人運送抗戰物資的必經之地。希特勒年輕時當過通訊兵，曾在這裡出沒並立下顯赫功勞，所以後來他經常驕傲的說，他在戰火中出生入死，無人能及，指的就是曾在這一帶當通訊兵的事。抵達 Verdun 時，只見公路兩旁聳立著成排的衛國英雄塑像，英雄們偉岸的形象及高尚的情操令人肅然起敬。
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| 法德士兵的墳場 |
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| 藏骨庫 |
我們吃完飯又驅車到附近的 Fort de Douaumont 觀看另一戰爭遺跡，彎曲的小道兩旁古樹蒼鬱，一片荒涼，這一帶原來有很多小村莊，當年都被戰火摧平了，戰爭遺留下來的大小彈坑依稀可見。1916年，法德軍隊在這裡大戰，歷時數月，死亡三十一萬人（法國十六萬、德國十五萬），戰後五年的1921年，法國在此修建大規模墳場和藏骨庫。據說由於很多戰士的屍體都被炸得粉碎，無法辨認，只能把許多屍骨堆積起來合葬，這是修建藏骨庫的原因。1966年，戴高樂總統曾經到此主持紀念戰爭五十週年的儀式，很多健在老兵應邀出席，他們抵達現場後觸景傷情，悲痛大哭，場面非常感人。德國總理柯爾和法國總統密特朗也來過這裡，面對一大片戰爭留下的墳場和藏骨庫，柯爾總理感慨萬千的說，「法德兩國從此應該成為好朋友」。
離開時，我們看到不遠處的猶太紀念碑和阿拉伯紀念碑，紀念戰爭中犧牲的猶太人和阿拉伯人。
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| 斯特拉斯堡一景：la Petite France |
斯特拉斯堡是法國東北阿爾薩斯（Alsace）行政區首府，隔著萊茵河與德國相望。從1870年起成為德國領土，之後被法德兩國輪番佔領，1918年第一次世界大戰結束後被劃入法國版圖至今。這裡的人叫阿爾薩斯人（Alsaciens），他們有自己的文字文化，斯特拉斯堡的路牌都有兩行字，上面是法文，下面是阿爾薩斯文，與德文非常接近。
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| 斯特拉斯堡的路牌 |
由於地理位置與歷史原因，斯特拉斯堡是法德文化交融之地。據說法國和德國都是聖誕市場的發源地，這個傳統習俗最後在兩國交界的斯特拉斯堡得到完美的結合與發揚。這裡和德國一樣，菜餚以豬肉為主，聞名遐邇的 Choucroute 便是多種豬肉香腸和酸菜的組合，大冷天來一盤，食後頰齒留香，大有「過癮」的感覺。 Chou-croute 一字源於德文，德語中 Chou 是菜，Croute 是酸的意思。還有一則小故事稱：酸菜源自中國，當年匈奴入侵中原失敗，遠走奧地利、匈牙利，順便帶來他們喜愛的酸菜。無論傳說是真是假，如今，Choucroute 是斯特拉斯堡的招牌美食，這是真的。
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| 嘉明嘉慧喝熱酒 |
孩子們上網查詢後得知，離我們下榻旅館不遠處有一家於被納入2018 - 2019年米其林餐廳指南的餐館「Chez Yvonne」，便決定28日中午到該餐廳用餐，抵達時發現餐館門面並不起眼，進去一看才知道，原來法國兩位前總統季斯卡和希拉克均曾是這裡的座上客，喜愛美食的希拉克總統更是數次光臨這裡，還有著名的電視主持人 Michel Drucker 等名人都來過這裡，他們的照片貼滿在樓梯旁的牆壁上。入座後，我理所當然的點了該餐廳特色菜 Choucroute，味道果然不一般。
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| 聖誕之都 |
斯特拉斯堡享有「聖誕之都」美譽，每年從12月1日至12月31日，整座城市洋溢著濃濃的節日氣氛，這裡的聖誕集市規模之大、燈飾之華麗令人嘆為觀止，據稱，斯特拉斯堡的聖誕集市始於1570年，是法國最古老的聖誕市場，也是世界上最古老、最負盛名的聖誕市場之一，每年吸引數百萬人從世界各地趕來參觀。市政府每年都撥出大量經費，資助市場的籌備工作。
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| 聖誕之都 |
斯特拉斯堡是一座很有特色的城市，除了市中心保留許多氣派典雅的中世紀建築外，還有好多古色古香、色彩鮮豔的木筋牆屋（maison à colombages），無論春夏秋冬，總有那麼多人前來遊覽。
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| 2019年12月28號晚在斯特拉斯堡大教堂前留影 |
看過Strasbourg，我們又到六十公里外的古鎮Colmar去，取道「阿爾薩斯葡萄酒之路 」（Route des vins d'Alsace），這條頗負盛名的旅遊之路（Route touristique）其實是一條伸延於田野間的小道，兩旁是延綿不斷的葡萄園以及疏疏落落的村莊，村民們既是種植葡萄的農民又是釀酒酒坊的主人。Alsace 生產的白酒聞名遐邇，紅酒只有Pinot noir 。據說，這一帶的村莊均被列為法國最美麗村莊，車子在 Mittelbergheim 村的一家酒坊停下來，主人熱情接待並讓我們品嚐多種口味的葡萄酒，我比較鍾意甜度大的白酒，老闆說，甜度越大價格也越高，真是長知識了！最後，一共買了38瓶，算是不虛此行吧。
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| 祝大家新年快樂，吉祥如意！ |
傍晚時分抵達古鎮 Colmar，此時華燈初上，美麗的燈飾把整座小鎮點綴得五彩繽紛、光輝燦爛，大街小巷都沉浸在節慶的氣氛中。我曾於兩年前來過這裡，景物依稀可認，我們和遊人一起到處瀏覽，到處拍照，還在糖果店買了特色點心，又趕回斯特拉斯堡的「le Pont de Vosges」餐館用晚餐，美景良辰，我們頻頻舉杯，共祝新年快樂！幸福安康！
（2019年12月31日寫於巴黎）
